← Vissza a kollekcióhozSzüret: 14–21 nap
Vajrépa
Finom répaszín, enyhe édesség
A vajrépa mikrozöld finom, szálakra emlékeztető levelekkel és halvány narancsos árnyalattal. Tiszta vízzel és egyenletes fénnyel nevelve — a gyengéd ízek szerelmeseinek.
Ajánlatkérés — Vajrépa
Ízvilág
Lágy, enyhén édeskés répaíz, finom földes jegyekkel. Kevésbé karakteres, mint a gyökér, de annál elegánsabb.
Tápérték
Béta-karotin, A-vitamin és antioxidánsok természetes forrása. Könnyű, mégis tápláló választás.
Párosítás
Krémes levesek, hummusz, citrusos saláták és grillezett csirke mellé tökéletes.